６月１９日（金）　　元気な体をつくるお弁当を作ろう！３色食品群の話　～らいおん組～　子ども達と一緒に色んな食品を色分けしてみました。★「赤」→肉・魚・卵・大豆製品・乳製品など体のもとになるよ！★「黄」→ごはん・パン・麺・いも・油・砂糖など遊ぶ力や動く力のもとになるよ！★「緑」→野菜・果物・きのこ・海藻など体の調子を整え、風邪をひきにくくする元気のもとになるよ！

これらを毎食そろえることで、成長期の子どもの栄養バランスが整います。

始めは、「バナナは黄色の色をしているから黄色のなかま」「トマトは赤い色をしているから赤のなかま」と見た目の色で判断してしまう子がいましたが、三色食品群は「見た目の色」ではなく「体での働きや役割で色が決まるんだよ！」ということを知りました。それぞれの食品群から好きな食べ物を切り取って、お弁当の製作しました。

好きな食べ物ばかりではダメだね！３つのグループからバランスよく選べるかな？？

完成しました！！「バランスの良いお弁当ができたかな」

子どもと一緒に「今日の給食は何色があるかな？」と確認しました。ボードに貼ってあるイラストを見ながら「ご飯は黄色のなかまだね！」「お魚は赤のなかまだね！」と話しながらいただきました。

６月２３日（火）玉ねぎの皮むきをしよう！　～うさぎ組～　園の畑で収穫した玉ねぎの皮むきに挑戦しました。

「どんな匂いがするかな？」・・「何にも匂いしないよ！」「玉ねぎの匂いがする～！」「ちょっとくさいなぁ」

皮むき成功！！「ツルツルしてるね」「ボールみたい」「まんまるだぁ」と話す子ども達。上手に皮むきができました。

午後のおやつは、うさぎ組さんが皮をむいてくれた玉ねぎを使って、給食の先生が「オニオンパン」を作ってくれました。みんなで美味しくいただきました。自分たちが皮むきをした玉ねぎがパンの中に入っているだけで「どこどこ？」「わぁーおいしい！！」「もっと食べたいなぁ」と食欲も倍増です。

玉ねぎの皮むき経験者はほとんどいませんでしたが、形や色、匂い、感触を感じながらお手伝いをすることができました。お家でもお手伝いできるかな？

６月３０日（火）じゃが芋掘りをしたよ！　～くじら組～　本日ついに収穫です🥔　土を掘ると立派なじゃが芋がたくさん出てきて、子ども達は大喜び！「宝探しみたいだぁ」と楽しみながらお芋掘りができました。

芋掘りを通じて、自然と「じゃが芋は土の中にできること」を見て学び、土を触ることで感触や匂いを感じることができました。また、土の中にいる虫や植物の根っこなども発見できました。畑にあるいろいろな野菜たちの収穫も始まっています。生長を観察したり世話をしながら野菜が大きくなったことに喜びを感じ、収穫をする。自分たちが収穫したものを給食でいただくという良い経験ができています。

自分たちで収穫したものは特別のようです。たくさん収穫できたじゃが芋は、近いうちに給食のお料理に出てくる予定です。子ども達の経験としても大収穫となりました。